Destemming

Destemmer

Trauben, Datteln und Snacktomaten mit dem Abbeer zu entstrippen geht über die manuelle Verarbeitung hinaus. Die Maschine ist einzigartig, weil sie als einzige ihrer Art die Frucht mit einer rotierenden Bewegung vom Ast löst. Genauso wie es bei der manuellen Verarbeitung passiert. Dadurch bleibt der Wachstumspunkt erhalten und das erhöht die Haltbarkeit.

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