Peeling
Citrus & Kiwi Peeler
Der Citrus & Kiwi Peeler ist eine vollautomatische Schäl-, Entkernungs- und Kopfmaschine. Die Maschine eignet sich für die Verarbeitung von Orangen, Kiwis, Äpfeln und Grapefruits. Da die Schalendicke einstellbar ist, wird eine maximale Ausbeute erzielt.
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Zest Peeler
Der Zest Peeler ist mit einer Hohlkehle ausgestattet. Diese Hohlkehle macht aus der Schale von Zitrusfrüchten kurze Zestenstücke. Zest wird zum Beispiel in der Süßwarenindustrie oder zur Herstellung von Marmelade verwendet.
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Mango Peeler
Mango Peeler-de-Cheeker 40
Der Mango Peeler-de-Cheeker schält die Mango und entfernt die Wangen mit nur einer Anwendung. Nach dem Einlegen der Früchte greift die Maschine die Mango am Kern und gibt sie erst wieder frei, wenn die Backen entfernt sind.
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Pineapple Peeler
Mit einer Geschwindigkeit von 16 Ananas pro Minute entfernt der Pineapple Peeler Schale, Krone, Wachstumspunkt und Kern von der Frucht. Auf Wunsch kann das Schälergebnis radial in Hälften, Viertel oder eine bestimmte gewünschte Anzahl von Fingern geschnitten werden. Die Größe des Zylinders und der Abstand vom Kopf zum Kolben können genau bestimmt werden. Mit einem sehr gleichmäßigen Endprodukt als Ergebnis.
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