Mango Peeler
Die Mango ist eine sehr zerbrechliche Frucht und bedarf daher einer besonderen Verarbeitung. Unser Mangoschäler trägt die Frucht während des Schälens am Kern und schält entlang der Frucht. Dadurch bleibt das Fruchtfleisch intakt. Das Ergebnis ist besser als das einer handgeschälten Mango.
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Einzigartige Peeling-Methode
Die herkömmlichen Schälmethoden bringen nicht das gewünschte Ergebnis, da die Frucht beschädigt wird. Der Mango Peeler trägt die Frucht also nicht außen am Fruchtfleisch, sondern am Kern. Die Haut wird wie von Hand entfernt. Das heißt, entlang der Länge der Frucht. Das Ergebnis dieser Schälmethode ist ein schöner authentischer und glatter Schnitt.
Mango wird auf die Grube getragen
Die Frucht wird beim Schälen nicht eingespannt, sondern am Kern getragen. Dadurch ist es möglich, auch weiche oder relativ reife Früchte zu verarbeiten, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.
Einrichtung und Betrieb
Der Mango Peeler kann eigenständig arbeiten, es können aber auch mehrere Maschinen miteinander verbunden werden. Eine Person kann 3 bis 4 Maschinen bedienen. Verkettete Maschinen sind mit Förderbändern zur getrennten Entnahme von Früchten und Schalen ausgestattet.
Honigmelonen
Der Mango Peeler eignet sich auch hervorragend zum Schälen von Honigmelonen. Die Früchte dürfen einen maximalen Durchmesser von 140 mm haben.
Mango Peeler
- Gleichbleibende Qualität, vergleichbar mit handgeschältem Obst
- Die Schälmethode sorgt für einen authentischen und glatten Schnitt
- Auch für weiche Mangos geeignet
- Kapazität: 4,5 Mangos pro Minute (Einzelmaschine)
- Maximaler Fruchtdurchmesser: 140 mm
- Länge: mindestens 115 mm, maximal 160 mm
- Maschinengröße: 1500 x 800 x 1900 mm (L x B x H)
Eigenschaften aller unserer Obstverarbeitungsmaschinen
- Sorgfältige Handhabung und Verarbeitung führt zu einer Verlängerung der Haltbarkeit
- Hohe Verarbeitungskapazität
- Maximaler Ertrag (Ertrag) pro verarbeitetem Produkt
- Erfüllen oder übertreffen Sie die manuelle Verarbeitung
- Optisch ansprechendes Endprodukt
- Leicht zu reinigen und zu pflegen
- Einhaltung der europäischen Richtlinien für die lebensmittelverarbeitende Industrie in Bezug auf Hygiene und Sicherheit
- Smarte Innovationen, die sich durch Einfachheit auszeichnen
- Einfach und sicher zu bedienen
- Ausgestattet mit den neuesten Techniken
- Optimale Abstimmung von „Mechanik“ und „Elektronik“
- Attraktive Rendite auf Ihre Investition