ZTI.nl maakt gebruikt van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren.
Je geeft toestemming om cookies te gebruiken overeenkomstig ons privacy en cookies beleid als je verder gaat op de site.

Fruit Cutter e-line

De Fruit Cutter e-line is een hoogwaardige machine met een lagere kostprijs. Er is kostenreductie toegepast op de inkoop van de motoren, de trays en de behuizing. Uiteraard nog steeds van hoge kwaliteit. De motoren zijn gecoat in plaats van RVS bijvoorbeeld. Ook de voetafdruk is kleiner omdat de machine in zijn geheel kleiner is. De Fruit Cutter heeft wel dezelfde output en daardoor een wel heel aantrekkelijke ROI.

Video Specsheet

Roterende messen voor scherpe snijkanten

De Fruit Cutter e-line maakt gebruik van roterende messen om te voorkomen dat het fruit door de snijmessen wordt gedrukt. De stukjes fruit worden in een platte tray geplaatst. Twee roestvrijstalen kammetjes houden het fruit op zijn plaats tijdens het snijden. De vrucht wordt eerst in de lengte gesneden. Daarna draait de tray 90 graden en wordt het fruit in de breedte nogmaals gesneden.. De Fruit Cutter kan vingers maken door een snijbeweging weg te laten.

Langere houdbaarheid (shelf life) 

Door de snijwerking van de roterende messen wordt er bijna geen druk op het fruit uitgeoefend; het behoudt meer van zijn sap. Nadat het fruit in stukken is gesneden, wordt de schaal voorzichtig geleegd op een transportband. Op deze manier wordt het fruit helemaal niet beschadigd wat de shelf life ten goede komt. Daarna kan het fruit worden gewogen en verpakt.

 Kenmerken van de Fruit Cutter

• Twee parallelle assen
• 4 radiale messen
• Scherpe snijlijnen
• Aangedreven messen
• Dubbelzijdige motoren
• Roestvrijstalen E-kast
• Vlakke trays met roestvrijstalen beschermers|
• Machineafmetingen: L = 3500 mm x B = 970 mm x H = 1700 mm
• Snelheid 30-40 trays per minuut
• Max. vruchtdiameter 180 mm

 Kenmerken van al onze fruitverwerkingsmachines

• Zorgvuldige behandeling en verwerking verbetert de houdbaarheid
• Hoge verwerkingscapaciteit
• Maximale opbrengst per verwerkt product
• Is gelijk aan of beter voor handmatige verwerking
• Aantrekkelijk eindproduct
• Eenvoudig te reinigen en te onderhouden
• Voldoet aan Europese richtlijnen voor voedselverwerking tot hygiëne en veiligheid

Kenmerken van alle slimme ZTI-machines

• Slimme innovaties die zich onderscheiden door hun eenvoud
• Eenvoudig en veilig te bedienen
• Uitgerust met de nieuwste technologie
• Optimale balans tussen ‘mechanica’ en ‘elektronica’
• Aantrekkelijk rendement op de investering

Neem contact op